Анализ сахара
Сахаромер используется для быстрого определения концентрации или показателя преломления растворов, содержащих сахар, и других растворов, не содержащих сахара. Измерители Brix широко используются в производстве сахара, продуктов питания, напитков и других отраслях промышленности, а также в сельскохозяйственном производстве и научных исследованиях. Измеритель содержания сахара подходит для измерения концентрации различных соусов (приправ), таких как соевый соус и томатный соус, измерения содержания сахара в варенье, сиропе, жидком сахаре и других продуктах, содержащих больше сахара, а также подходит для фруктовых соков, освежающих напитков. напитки и газированные напитки. На производственной линии управление качеством, проверка перед доставкой и т. Д. Подходит для процесса выращивания фруктов от посадки до продажи. Измеритель сахара можно использовать для определения точного времени сбора урожая и классификации сладости. Кроме того, сахаромер также широко используется для определения концентрации целлюлозы в текстильной промышленности.
1. Принцип конструкции измерителя содержания сахара
в
Явление преломления возникает, когда свет из одной среды попадает в другую среду, причем отношение синуса угла падения постоянно, и это отношение называется показателем преломления. Содержание растворимых сухих веществ во фруктовых и овощных соках пропорционально показателю преломления при определенных условиях (одинаковая температура и давление), поэтому концентрацию (сахаристость) фруктовых и овощных соков можно получить путем измерения показателя преломления фруктовых и овощных соков. соки. Обычно используемые инструменты - это ручные рефрактометры, также известные как сахарные зеркала, и ручные измерители содержания сахара. Измеряя содержание растворимых твердых веществ (содержание сахара) во фруктах и овощах, можно понять качество фруктов и овощей и приблизительно оценить их зрелость. Ручной измеритель сахара обычно имеет цилиндрическую форму. Поместите тестируемый сахарный раствор в открываемый резервуар сзади, равномерно протрите его, закройте крышку, а затем направьте сахаромер на свет и снимите показания с переднего отверстия.
1) С функцией компенсации температуры, чтобы сделать данные более точными
2) Окуляр был модернизирован с более высоким разрешением и меньшей усталостью для наблюдателя.
2. Применение продукта измерителя содержания сахара:
Преимущество рефрактометра заключается в простой конструкции, ударопрочности, удобстве эксплуатации и портативности, четком видении и низкой цене. Сахарная серия используется в консервах, производстве фруктовых соков, ферментации вина, напитках, фруктах, сборе меда и других областях. Соляные серии используются в марикультуре, аквариумистике, приготовлении физиологического раствора и других областях. Медицинская серия используется для определения содержания белка в сыворотке крови и удельного веса мочи. Промышленная серия используется для обнаружения жидкости автомобильного аккумулятора, хладагента, чистящей жидкости, а также для обнаружения смазочной жидкости для станков и смазочно-охлаждающей жидкости.
3. Структура продукта:
①, преломляющая призма ②, накладка ③, калибровочный болт ④, трубопровод оптической системы ⑤, окуляр (кольцо диоптрийной регулировки)
4. Как использовать:
1) Совместите преломляющую призму ① с направлением света и отрегулируйте кольцо диоптрий окуляра ⑤, пока линия маркировки не станет четкой;
2) Настройте контрольный показатель:
Перед измерением сначала приготовьте стандартный раствор (чистая вода), прибор и испытуемую жидкость при одинаковой температуре. Откройте крышку, затем нанесите 1-2 капли стандартной жидкости на преломляющую призму и аккуратно нажмите на крышку руками.
② Нарисуйте разделительную линию между светом и тьмой. Поверните калибровочный болт
③ Совместить линию раздела свет-темнота в поле зрения окуляра с опорной линией (0 процентов );
3) Откройте крышку ②, протрите поверхность призмы мягкой фланелевой тканью, возьмите 1-2 капли испытуемого раствора и капните на преломляющую призму, закройте крышку ② и осторожно нажмите, прочтите относительную шкалу. разделительной линии между светлым и темным, которая представляет собой содержание испытуемой жидкости;
4) После измерения сотрите насадки на поверхности призмы и крышки влажной фланелевой салфеткой и храните ее после высыхания надлежащим образом.
5. Вопросы, требующие внимания и обслуживания:
1) После использования строго запрещается промывать непосредственно водопроводной водой, чтобы избежать попадания воды в трубопровод оптической системы;
2) Во время использования и обслуживания с ним следует обращаться бережно и бережно, а поверхность оптических деталей не должна быть поцарапана или поцарапана;
3) Прибор следует хранить в сухом, свободном от пыли и неагрессивном газовом окружении во избежание образования плесени на поверхности оптических деталей.
