Каковы четыре области применения рефрактометра?
Приложение 1: Измерение показателя преломления
Показатель преломления является физической константой вещества, каждый материал имеет свой характерный показатель преломления. Рефрактометры можно использовать для измерения лекарств, ароматизаторов и ароматизаторов, стекла, пластика и других предметов.
Приложение 2: Измерение содержания сахара
Рефрактометр можно использовать для измерения значения Брикса образцов с высоким содержанием сахара, таких как сок, сироп, джем, мед и т. д. Измеренное значение связано с концентрацией сахара в измеряемом образце, а шкала Брикса фактически представляет концентрацию водного раствора сахарозы. Значение преобразования между значением Брикса и показателем преломления основано на данных ICUMSA (Международная ассоциация методов анализа сахара).
Приложение 3: Измерение концентрации пищевых продуктов
Соевый соус и другие соусы, приправы и другие жидкие продукты содержат сахар, соль и другие вещества. Значения, измеренные рефрактометром, прямо пропорциональны содержанию растворимых твердых веществ в этих растворах, так что значение Брикса может представлять общее содержание растворимых твердых веществ в растворе.
Приложение 4: Измерение концентрации водного раствора
Рефрактометр можно использовать для определения концентрации водных растворов, таких как растворы на масляной основе, фармацевтические препараты и тяжелые химические продукты, такие как моторное масло, моющие средства, гликоль, хлорид цезия и гидроксид натрия. Существует пропорциональная зависимость между значением Брикса и концентрацией каждого раствора. Концентрацию раствора можно определить по значению Брикса, измеренному рефрактометром, и по установленной таблице преобразования. Значение Брикса является основной шкалой для определения содержания растворимых твердых веществ в растворе.
